Im Wein liegt die Wahrheit

Wien, 20. Mai 2019; Traditionell wird in allen Mercure-Hotels in Österreich die Weinkarte bei einer Verkostung durch Stammgäste – der sogenannten Mercure Weinlese – festgelegt. Der österreichischen Herkunft der Weine kommt dabei ein hoher Stellenwert zu.

„Die Mercure Weinlese ist für Accor eine ganz besondere Veranstaltung, da unsere Gäste aktiv in die Entscheidung der Weinauswahl eingebunden werden. Die in der Blindverkostung ausgewählten Weine werden ein Jahr lang in allen zwölf Mercure Hotels in Österreich ausgeschenkt“, so Volkmar Pfaff, Geschäftsführer Accor Österreich.

Geleitet wurde die Verkostung von Diplom-Sommelier Martin Widemann BEd, Fachvorstand der Hotelfachschule Bergheidengasse, ehem. Vorstand des Niederösterreichischen Sommeliervereins. Insgesamt konnten die Gäste aus jeweils drei Weinen von neun unterschiedlichen Rebsorten wählen.
 
„Natürlich ist es nicht leicht aus der Vielzahl der hervorragenden Weine eine Entscheidung zu treffen, aber unsere Gäste haben diese anspruchsvolle Aufgabe mit Bravour gemeistert“, so Volkmar Pfaff weiter.

Im Anschluss an die Verkostung konnten die Gäste Spezialitäten aus den Bundesländern genießen, mit der Präsentation der Siegerweine und der Mercure Austria Selektion No6 klang der gelungene Abend aus.

Die Siegerweine im Detail:

Weißweine
1. Wiener Gemischter Satz DAC, Weingut Zahel, Mauer, Jahrgang 2018
2. Chardonnay Göttweiger Berg, Winzerhof Dockner, Höbenbach, Niederösterreich Kremstal, Jahrgang 2017
3. Riesling Seeberg Kamptal DAC, Weingut Oskar Hager, Mollands, Niederösterreich Kamptal, Jahrgang 2018
4. Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC, Weingut Frauwallner, Straden, Steiermark Vulkanland, Jahrgang 2018
5. Gelber Muskateller, Vorspannhof Mayr, Dross, Niederösterreich Kremstal, Jahrgang 2018

Rotweine
1. Zweigelt, Feiler-Artinger, Rust, Burgenland Neusiedlersee-Hügelland, Jahrgang 2017
2. Pinot Noir Selektion, Weingut Landauer - Gisperg, Tattendorf, Niederösterreich Thermenregion, Jahrgang 2016
3. Blaufränkisch Horitschon, Paul Kerschbaum, Horitschon, Burgenland Mittelburgenland, Jahrgang 2017
4. Merlot, Allacher Vinum Pannonia, Gols, Burgenland Neusiedlersee, Jahrgang 2017

Mercure Austria Selektion No6
Die Mercure Austria Selektion No6 vom Weingut Walter Buchegger, Dross, Kremstal, Jahrgang 2018 ist der „Grüner Veltliner, Holzgasse 2018“. Dieser wird ab Herbst 2019 ebenfalls in allen deutschen Mercure-Hotels auf der Weinkarte stehen. Im Gegenzug steht dafür das neue deutsche Mundschenkcuvèe M9 ab Juli auf der österreichischen Karte – ein Rotweincuvèe aus den Top-Weinsorten Baden Württembergs, mit einem vollmundigen Geschmack und einem gehaltvollen, langanhaltenden Körper.

Mit Mercure bietet Accor individuelle, einzigartige Hotels, lokal inspiriert von ihrer unmittelbaren Umgebung
Mercure ist die einzige Mittelklassen-Hotelmarke, die die Stärke eines internationalen Netzwerks mit der Verpflichtung eines hohen Qualitätsanspruchs und einer individuellen Prägung durch die lokale Verwurzelung eines jeden Hauses kombiniert. Die über 800 Mercure Hotels in 64 Ländern werden von passionierten Hotelfachleuten geführt und begrüßen sowohl Geschäfts- als auch Freizeitreisende. Alle zeichnen sich durch ihre gute Lage aus, ob in Innenstädten, am Meer oder in den Bergen.

Weitere Informationen über Mercure unter www.mercure.com

Über Accor
Accor ist eine weltweit führende Unternehmensgruppe für Augmented Hospitality, die einzigartige und besondere Erlebnisse in knapp 4.800 Hotels, Resorts und Apartmentanlagen in 100 Ländern bietet. Mit einem einmaligen Portfolio mit Marken von Luxury bis Economy bietet Accor seit mehr als 50 Jahren Sachwissen und Fachverstand.

Accor bietet neben Unterkünften mit Marken in den Bereiche F&B, Nachtleben, Wellness und Co-Working auch neue Lebenswelten für die Arbeit, den Urlaub und zu Hause. Um die Geschäftsleistung weiter voranzutreiben, stärkt Accors Portfolio an Geschäftsbeschleunigern die Distribution, den operativen Bereich und die Erlebnisse im Gastgewerbe. Die Gäste haben Zugang zu einem der attraktivsten Treueprogramme der Hotelbranche weltweit.

Accor engagiert sich für eine nachhaltige Wertschöpfung und spielt eine aktive Rolle im Umweltschutz sowie im Bereich der sozialen Verantwortung. Das Programm Planet 21 – Acting Here setzt sich für eine „Hotellerie, die Positives bewirkt“, ein, während der Stiftungsfonds Accor Solidarity benachteiligte Menschen unterstützt.

Accor SA ist an der Euronext in Paris (Code ISIN: FR0000120404) und am OTC-Markt in den USA (Code: ACRFY) notiert. Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite accor.com. Oder folgen Sie uns auf Twitter und Facebook.


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